MANUAL DE LIMPIEZA DE HABITACIONES

Housekeeping Premium – Estándar Cinco Estrellas

FILOSOFÍA DE LIMPIEZA CINCO ESTRELLAS: La limpieza es parte esencial de la experiencia del huésped. Debe ser impecable, segura, silenciosa y coherente.

Principios rectores:

Cero margen de error

Limpieza + desinfección + presentación

Procedimientos estandarizados

Control visual, táctil y olfativo

Respeto absoluto al descanso del huésped

PRESENTACIÓN Y PREPARACIÓN DEL PERSONAL Antes de iniciar turno:

Uniforme limpio, planchado y completo

Cabello totalmente recogido

Manos lavadas (mín. 40 segundos)

Uñas cortas, sin esmalte

Sin joyas ni accesorios

Uso obligatorio de guantes, mascarilla y gorro

Está prohibido:

Uso de perfumes fuertes

Fumar u otra actividad que comprometa el aseo y olor corporal

Teléfono móvil durante limpieza

CARRO DE LIMPIEZA – ORGANIZACIÓN OBLIGATORIA 3.1 Estructura del carrito (orden fijo) Nivel superior (acceso inmediato):

Paños de microfibra limpios (en bolsas separadas)

Alcohol 70% en atomizador

Guantes desechables

Nivel medio:

Productos de limpieza rotulados

Limpiavidrios

Detergente neutro

Desinfectante

Nivel inferior:

Toallas limpias (dobladas y cubiertas)

Sábanas y textiles protegidos

Laterales del carrito:

Bolsa de residuos

Bolsa de ropa sucia

Escoba / mopa

Nada puede sobresalir o verse desordenado.

CÓDIGO DE PAÑOS (OBLIGATORIO) Azul: dormitorio

Verde: superficies generales

Amarillo: baño

Rojo: sanitario

Prohibido reutilizar paños entre áreas.

PRODUCTOS DE LIMPIEZA AUTORIZADOS Productos base: Detergente neutro multiuso

Desinfectante hospitalario

Limpiavidrios

Desengrasante suave

Alcohol 70%

Hipoclorito (cloro)

Aromatizante neutro

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES (RECETAS EXACTAS) Solución multiuso: 1 L agua

10 ml detergente neutro

Solución desinfectante: 1 L agua

10 ml cloro (0,1%)

Alcohol: Uso directo (no diluir)

⚠️ Nunca mezclar cloro con otros productos.

PROCEDIMIENTO PASO A PASO – HABITACIÓN 7.1 Ingreso Tocar 3 veces

Anunciar “Housekeeping”

Abrir cortinas y ventanas

Encender luces

7.2 Retiro inicial Vaciar papeleras

Retirar ropa de cama

Retirar toallas

Bolsas siempre separadas.

7.3 Limpieza de zonas altas (de arriba hacia abajo) Orden:

Repisas

Cabecera

Marcos

Lámparas

Paño verde + solución multiuso.

7.4 Puntos críticos de contacto (DESINFECCIÓN) Alcohol 70% en:

Manillas

Interruptores

Controles

Teléfono

Caja fuerte

7.5 Cama y textiles Orden estricto:

Revisión de colchón

Protector limpio

Sábana inferior estirada

Sábana superior alineada

Almohadas según preferencia

Colcha centrada

Sin arrugas visibles.

7.6 Muebles Mesas

Gavetas (interior/exterior)

Minibar

Paño verde + multiuso.

7.7 Piso Aspirar o barrer

Trapear con desinfectante

Secar completamente

PROCEDIMIENTO PASO A PASO – BAÑO 8.1 Sanitarios Aplicar cloro diluido

Esperar 5 minutos

Cepillar

Enjuagar

Secar

Paño rojo exclusivo.

8.2 Lavamanos y grifería Desinfectar

Pulir

Secar

8.3 Ducha Paredes

Piso

Desagüe libre

Mampara sin manchas

8.4 Espejos Limpiavidrios

Paño seco

Sin huellas

8.5 Toallas y amenities Toallas alineadas

Amenities completos

Papel higiénico correctamente colocado

DETALLES FINALES DE LUJO Aroma neutro

Iluminación correcta

Temperatura adecuada

Regalo de despedida preparado

INSPECCIÓN FINAL OBLIGATORIA Checklist visual:

Orden

Aroma

Silencio

Seguridad

Cerrar ventanas y ajustar luces.

ERRORES NO PERMITIDOS Olores fuertes

Paños cruzados

Superficies húmedas

Cabellos visibles

Arrugas en cama

CIERRE Cada habitación debe sentirse:

Impecable

Segura

Silenciosa

Pura

La limpieza cinco estrellas no se negocia. Se cumple.